Počet záznamov: 1
Annals of Warsaw Agricultural University SGGW-AR
Názvové údaje Annals of Warsaw Agricultural University SGGW-AR : Food Technology and Nutrition. No. 17 Vyd.údaje Warsaw : Agric. Univ. Press, 1987 Rozsah 71 s. Poznámky obr., tab ISBN 83-00-02128-0 Predmet zborníky Kľúč.slová potraviny * výživná hodnota potravín * výživa * mikrobiológia technická * priemysel kvasný * výroba potravín tuhých * konzervovanie potravín tuhých * výskum Krajina Poľsko Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 470896 Sklad
Počet záznamov: 1