Počet záznamov: 1  

Tržní úprava kořenové zeleniny

  1. Názvové údajeTržní úprava kořenové zeleniny / Josef Maleř
    Autor-i Maleř, Josef, (aut.)
    Vyd.údajePraha : Ústav zeměděl. a potrav. inf., 1996
    Rozsah39 s. : 8 obr., 2 tab
    ISBN0231-9470
    Kľúč.slovázelenina koreňová * mrkva * chladenie zeleniny koreňovej * balenie zeleniny koreňovej
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    561390Štúrova - voľný výberZeleninárstvo / 635.1

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.