Počet záznamov: 1  

Hydinové mäso vo výžive ľudí a možnosti ovplyvnenia jeho kvality

  1. Názvové údajeHydinové mäso vo výžive ľudí a možnosti ovplyvnenia jeho kvality / Vlasta Valjentová ; Školiteľ Alexander Sommer
    Autor-i Valjentová, Vlasta (aut.)
    Sommer, Alexander, (škol.)
    Vyd.údajeNitra : SPU Katedra výživy, 2000
    Rozsah70 s. : 13 tab., príl., lit
    Predmet diplomové práce
    Kľúč.slovámäso hydinové * výživa ľudí
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    44588Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.