Počet záznamov: 1  

Tržní úprava kořenové zeleniny

  1.   Požičať
    Názvové údajeTržní úprava kořenové zeleniny ; Zpracováno na základě výzkumu Technické fakulty České zemědělské univerzity v Praze / Josef Maleř
    Autor-i Maleř, Josef, (aut.)
    Vyd.údajePraha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1996
    Rozsah39 s.
    Poznámkyobr., tab., lit . Res. angl
    ISSN0231-9470
    Kľúč.slovázelenina koreňová * mrkva * chladenie zeleniny koreňovej * balenie zeleniny koreňovej
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

      Požičať
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    570470Štúrova - voľný výberZeleninárstvo / 635.1na týždeň

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko