Počet záznamov: 1
Jatočná a technologická kvalita moriek importovaného hybrida 3000
Názvové údaje Jatočná a technologická kvalita moriek importovaného hybrida 3000 / Gabriel Csanyi ; Školiteľ Veronika Horváthová Autor-i Csanyi, Gabriel (aut.)
Horváthová, Veronika (škol.)Vyd.údaje Nitra : VŠP Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, 1993 Rozsah 47 s. Poznámky príl. 17 tab Predmet diplomové práce Kľúč.slová morky * kvalita moriek jatočná * mäso moriek Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 38469 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1