Počet záznamov: 1  

Možnosti ovplyvňovania kvality tuku v mlieku z hľadiska potrieb humánnej výživy

  1. Názvové údajeMožnosti ovplyvňovania kvality tuku v mlieku z hľadiska potrieb humánnej výživy / Natália Bukovičová ; Školiteľ Alexander Sommer
    Autor-i Bukovičová, Natália (aut.)
    Sommer, Alexander, (škol.)
    Vyd.údajeNitra : SPU Katedra výživy, 2001
    Rozsah52 s. : 21 tab., sch., gr., lit. 55
    Predmet diplomové práce
    Kľúč.slovámlieko * tuky mliečne * výživa ľudí
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    46161Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.