Počet záznamov: 1
Vplyv skladovania na kvalitu konzumných hľúz
Názvové údaje Vplyv skladovania na kvalitu konzumných hľúz / Dušan Kubín ; Školiteľ Ján Mareček Autor-i Kubín, Dušan (aut.)
Mareček, Ján, (škol.)Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov, 2002 Rozsah 62 s. Poznámky príl. 45 tab., 20 grafov. Lit. 32 Predmet diplomové práce Kľúč.slová zemiaky * hľuzy zemiakové * skladovanie zemiakov Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 48665 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1