Počet záznamov: 1  

Technológia úpravy potravín

  1. Názvové údajeTechnológia úpravy potravín : Pre študentov SPU / Marta Habánová
    Autor-i Habánová, Marta, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004
    Rozsah191 s. : 6 obr. Lit. 13
    ISBN80-8069-305-6
    Kľúč.slovápotravinárstvo * príprava jedál * technológie * gastronómia medzinárodná * stolovanie * učebnice vysokoškolské
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.21, z toho voľných 19, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-79455Sklad
    S-79456Sklad
    S-79457Sklad
    S-79458Sklad
    S-79459Sklad
    S-79460Sklad
    S-79461Sklad
    S-79462Sklad
    S-79463Sklad
    S-79464Sklad
    S-79465Sklad
    S-79466Sklad
    S-79467Sklad
    S-79468Sklad
    S-79469Sklad
    S-79470Tr.A.Hlinku - čitáreňPotravinársky priemysel / 664na týždeň (bez online objednania)
    S-79471Sklad
    S-79472Sklad
    S-79473Sklad
    S-79474Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-79475Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.