Počet záznamov: 1
Obsah kadmia, olova a ortuti vo vybraných potravinách a pokrmoch
Názvové údaje Obsah kadmia, olova a ortuti vo vybraných potravinách a pokrmoch / Martin Chovanec ; Školiteľ Jozef Golian Autor-i Chovanec, Martin (aut.)
Golian, Jozef, (škol.)Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra hygieny a bezpečnosti potravín, 2004 Rozsah 67 s., [6] s. graf. príl. : 19 tab. Lit. 97 Predmet diplomové práce Kľúč.slová potraviny * jedlá * kontaminácia chemická * kovy ťažké * kadmium * olovo * ortuť * bezpečnosť potravinová Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 51101 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1