Počet záznamov: 1
Senzorické hodnotenie čerstvých a skladovaných plodov vybraných odrôd druhu Vaccinium corymbosum
Názvové údaje Senzorické hodnotenie čerstvých a skladovaných plodov vybraných odrôd druhu Vaccinium corymbosum / Marta Slanická ; Školiteľ Vojtech Horčin Autor-i Slanická, Marta (aut.)
Horčin, Vojtech, (škol.)Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov, 2004 Rozsah 57 s., [25] s. príl. Poznámky obr., 3 tab. Lit. 58 Predmet diplomové práce Kľúč.slová čučoriedky * čučoriedka chocholíkatá * skladovanie rastlinných produktov * analýzy senzorické Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 52080 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1