Počet záznamov: 1
Mikrobiológia potravín
Názvové údaje Mikrobiológia potravín / D. Tančinová ... [et al.] Autor-i Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (aut.) Maková, Jana, ; SPUFBP06 (aut.) Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Kmeť, Vladimír, (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005 Rozsah 144 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 141-144 . Pre študentov SPU ISBN 80-8069-568-7 (brož.) Predmet potraviny spracovanie potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 23, z toho voľných 21, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-81807 Sklad S-81808 Sklad S-81809 Sklad S-81810 Sklad S-81811 Sklad S-81812 Sklad S-81814 Sklad S-81815 Sklad S-81816 Sklad S-81817 Sklad S-81818 Sklad S-81819 Sklad S-81820 Sklad S-81821 Sklad S-81822 Sklad S-81823 Sklad S-81824 Katedra ochrany rastlín 1271 nedost. S-81826 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 na víkend (bez online objednania) S-81827 Sklad S-85497 Sklad S-85584 Sklad S-89009 Sklad S-91055 Sklad
Počet záznamov: 1