Počet záznamov: 1  

Mikrobiológia potravín

  1. Názvové údajeMikrobiológia potravín / D. Tančinová ... [et al.]
    Autor-i Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Maková, Jana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (aut.)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
    Kmeť, Vladimír, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005
    Rozsah144 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 141-144 . Pre študentov SPU
    ISBN80-8069-568-7 (brož.)
    Predmet potraviny spracovanie potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.23, z toho voľných 21, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-81807Sklad
    S-81808Sklad
    S-81809Sklad
    S-81810Sklad
    S-81811Sklad
    S-81812Sklad
    S-81814Sklad
    S-81815Sklad
    S-81816Sklad
    S-81817Sklad
    S-81818Sklad
    S-81819Sklad
    S-81820Sklad
    S-81821Sklad
    S-81822Sklad
    S-81823Sklad
    S-81824Katedra ochrany rastlín1271nedost.
    S-81826Štúrova - voľný výberMikrobiológia / 579na víkend (bez online objednania)
    S-81827Sklad
    S-85497Sklad
    S-85584Sklad
    S-89009Sklad
    S-91055Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.