Počet záznamov: 1
Vplyv skladovania na zmeny technologických vlastností zrna potravinárskej pšenice
Názvové údaje Vplyv skladovania na zmeny technologických vlastností zrna potravinárskej pšenice / Miroslav Urminček ; Školiteľ Zdenka Muchová Autor-i Urminček, Miroslav (aut.)
Muchová, Zdenka, (škol.)Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov, 2005 Rozsah 57 s., [11] s. príl. : 7 grafov, 1 sch., 6 tab. Lit. 74. Res. slov. Predmet diplomové práce Kľúč.slová pšenica potravinárska * zrno pšeničné * skladovanie rastlinných produktov * kvalita rastlinných produktov Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 55280 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1