Počet záznamov: 1
Nežiadúce mikroorganizmy v svetlých a tmavých mladinách
Názvové údaje Nežiadúce mikroorganizmy v svetlých a tmavých mladinách / Zuzana Kondrlová ; Školiteľ Helena Frančáková ; Konzultant Žigmund Tóth Autor-i Kondrlová, Zuzana (aut.)
Frančáková, Helena, (škol.)Tóth, Žigmund, (škol.) Vyd.údaje Nitra : [SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov], 2005 Rozsah 76 s., [9] s. príl. : 8 grafov, fotogr., 8 tab. Lit. 43. Res. slov. Poznámky V dokumente uvedené SPU Katedra skladovania a spracovania poľnohospodárskych produktov Predmet diplomové práce Kľúč.slová pivovarníctvo * mladina * mikroorganizmy * mikrobiológia potravinárska Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 55369 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1