Počet záznamov: 1
Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu
Názvové údaje Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / Z. Muchová a kol. Autor-i Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.)
Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (aut.)Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP07 (aut.) Bajči, Pavol (aut.) Vydanie 4. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita vo Vydavateľstve SPU, 2007 Rozsah 215 s. : 11 obr., sch., 60 tab. ; 29 cm Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy . Pre študentov SPU ISBN 978-80-8069-835-5 (brož.) Predmet potravinárske suroviny potraviny rastlinného pôvodu kvalita potravín rastlinné produkty kvalita rastlinných produktov hodnotenie učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 15, z toho voľných 14, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-84000 Sklad S-84002 Sklad S-84003 Sklad S-84004 Sklad S-84005 Sklad S-84006 Sklad S-84007 Sklad S-84008 Sklad S-84009 Sklad S-84010 Sklad S-84011 Sklad S-84012 Sklad S-84013 Sklad S-84014 Štúrova - voľný výber Rastlinná výroba / 633 na víkend (bez online objednania) S-84015 Sklad
Počet záznamov: 1