Počet záznamov: 1

Hodnotenie kvality vína tokajskej odrody

Názvové údaje	Hodnotenie kvality vína tokajskej odrody / Eva Mazárová ; vedúci práce: Vojtech Horčin ; konzultant: Vladimír Vietoris
Autor-i	Mazárová, Eva (aut.) Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (škol.)
	Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Vyd.údaje	[S.l. : s.n.], 2006
Rozsah	64 s., [58] s. príl. : obr., 3 tab. ; 30 cm
Poznámky	Bibliografia s. 61-64 . Res. slov. Terminologický slovník . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Predmet	vína tokajské vína Furmint kvalita potravín senzorické analýzy vinič hroznorodý odrody vinohradníctvo vinárstvo vinárske oblasti Tokaj (Slovensko : oblasť) diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-57284	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1