Počet záznamov: 1
Technické aspekty výroby pšeničnej múky
Názvové údaje Technické aspekty výroby pšeničnej múky : vedecká monografia / Viera Kažimírová, Rudolf Opáth Autor-i Kažimírová, Viera, ; SPUMFA03 (aut.)
Opáth, Rudolf, ; SPUMFA03 (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007 Rozsah 103 s., [4] s. príl. : grafy, ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografia s. 102-103 . Resumé anglicky ISBN 978-80-8069-831-7 (brož.) Predmet múka pšeničná múka mletie múky mlyny mlynárstvo monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 3, z toho voľných 2, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-582343 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) M-582344 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-597868 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664
Počet záznamov: 1