Počet záznamov: 1
Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu ku štruktúre jatočného tela a kvalite mäsa
Názvové údaje Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu ku štruktúre jatočného tela a kvalite mäsa / Zoltán Eliáš ; vedúci práce: Svätoslav Hluchý Autor-i Eliáš, Zoltán ; SPUFAP22 (aut.)
Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP22 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2006 Rozsah 253 s. : 10 grafy, 5 obr., príl., 9 tab. ; 30 cm Poznámky On-line prístupné vo forme autoreferátu . Bibliografia s. 161-186. . Res. slov., angl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre Predmet jatočné ošípané histológia zvierat histochémia jatočné telá bravčové mäso svalové tkanivo priečne pruhované svaly kvalita živočíšnych produktov dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.slpk.sk/eldo/autoreferaty/2006/zoltan_elias.rtf Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-57348 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1