Počet záznamov: 1
Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín živočíšneho pôvodu
Názvové údaje Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín živočíšneho pôvodu : (vedecká monografia) / Jaroslav Kováčik a kolektív Autor-i Kováčik, Jaroslav, ; SPUFBP03 (aut.)
Andreji, Jaroslav, ; SPUFAP11 (aut.)Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Brestenský, Matej (aut.) Bulla, Jozef, ; SPUFBP03 (aut.) Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (aut.) Cigánková, Viera, (aut.) Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (aut.) Forgacs, Zsolt (aut.) Gašparík, Jozef, ; SPUFAP11 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Horňanová, Ľubica ; SPUFBP04 (aut.) Jakabová, Daniela (aut.) Jančová, Alena (aut.) Jurčík, Rastislav (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Kolesárová, Adriana, ; SPUFBP03 (aut.) Koréneková, Beáta (aut.) Kožárová, Ivona, (aut.) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (aut.) Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (aut.) Lukáč, Norbert, ; SPUFBP03 (aut.) Massanyi, Peter, ; SPUFBP03 (aut.) Michalcová, Anna ; SPUFBP04 (aut.) Mindek, Slavomír, ; SPUFAP22 (aut.) Naď, Pavel (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Petrová, Jana, ; SPUFBP06 (aut.) Skalická, Magdaléna (aut.) Slamečka, Jaroslav, (aut.) Somosy, Zoltan (aut.) Stawarz, Robert (aut.) Stráňai, Ivan, ; SPUFAP11 (aut.) Toman, Róbert, ; SPUFAP22 (aut.) Trandžík, Jozef (aut.) Zakrzewski, Marian (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006 Rozsah 188 s. : grafy, ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky ISBN 80-8069-738-8 (viaz.) Predmet živočíšne produkty potravinárske suroviny potraviny potraviny živočíšneho pôvodu kvalita živočíšnych produktov kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 5, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-582497 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-583744 Tr.A.Hlinku - čitáreň Ochrana zdravia / 614 na týždeň (bez online objednania) M-589725 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) M-593448 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599254 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614
Počet záznamov: 1