Počet záznamov: 1
Využitie zeleniny na výrobu nealkoholických nápojov
Názvové údaje Využitie zeleniny na výrobu nealkoholických nápojov / Klaudia Kečkéšová ; vedúci práce: Vojtech Horčin Autor-i Kečkéšová, Klaudia (aut.)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2007 Rozsah 53 s., [5] s. príl. : 7 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-52 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet zelenina spracovanie rastlinných produktov výroba nealkoholických nápojov nealkoholické nápoje zeleninové šťavy zeleninové nápoje výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-59389 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1