Počet záznamov: 1  

Využitie zeleniny na výrobu nealkoholických nápojov

  1. Názvové údajeVyužitie zeleniny na výrobu nealkoholických nápojov / Klaudia Kečkéšová ; vedúci práce: Vojtech Horčin
    Autor-i Kečkéšová, Klaudia (aut.)
    Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vyd.údaje[S.l. : s.n.], 2007
    Rozsah53 s., [5] s. príl. : 7 tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 51-52 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet zelenina spracovanie rastlinných produktov výroba nealkoholických nápojov nealkoholické nápoje zeleninové šťavy zeleninové nápoje výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-59389Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.