Počet záznamov: 1
Hodnotenie jatočnej hodnoty súčasných úžitkových typov ošípaných u vybraného producenta
Názvové údaje Hodnotenie jatočnej hodnoty súčasných úžitkových typov ošípaných u vybraného producenta / Matúš Ondrejka ; vedúci práce: Marek Bobko Autor-i Ondrejka, Matúš ; SPUFBP05 (aut.)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2007 Rozsah 79 s. : 3 obr., príl., 23 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 64-69 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet chov ošípaných bravčové mäso jatočné ošípané jatočné telá jatočná výťažnosť kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-59441 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1