Počet záznamov: 1  

Technológia spracovania cereálií

  1. Názvové údajeTechnológia spracovania cereálií / Z. Muchová
    Autor-i Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vydanie2. nezmen. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU, 2007
    Rozsah194 s. : obr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 194 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-8069-980-2 (brož.)
    Predmet cereálie potravinárska technológia mlynárstvo pekárstvo cukrárstvo liehovarníctvo učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.12, z toho voľných 9, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-84821Sklad
    S-84822Sklad
    S-84823Sklad
    S-84825Sklad
    S-84826Sklad
    S-84827Sklad
    S-84828Tr.A.Hlinku - čitáreňObilniny / 633.1na týždeň (bez online objednania)
    S-84829Sklad
    S-84830Štúrova - voľný výberObilniny / 633.1na víkend (bez online objednania)
    S-84831Sklad
    S-89002Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.