Počet záznamov: 1
Technológia spracovania cereálií
Názvové údaje Technológia spracovania cereálií / Z. Muchová Autor-i Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.)
Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU, 2007 Rozsah 194 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 194 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-8069-980-2 (brož.) Predmet cereálie potravinárska technológia mlynárstvo pekárstvo cukrárstvo liehovarníctvo učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 12, z toho voľných 9, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-84821 Sklad S-84822 Sklad S-84823 Sklad S-84825 Sklad S-84826 Sklad S-84827 Sklad S-84828 Tr.A.Hlinku - čitáreň Obilniny / 633.1 na týždeň (bez online objednania) S-84829 Sklad S-84830 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 na víkend (bez online objednania) S-84831 Sklad S-89002 Sklad
Počet záznamov: 1