Počet záznamov: 1
Význam protiepidemiologických opatrení v zariadeniach školského stravovania
Názvové údaje Význam protiepidemiologických opatrení v zariadeniach školského stravovania / Jana Pauková ; vedúca práce: Lucia Zeleňáková Autor-i Pauková, Jana (aut.)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 73 s., [14] s. príl. : 10 obr., 9 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 70-72 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet výživa detí školské stravovanie hygiena výživy alimentárne infekcie diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-61566 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1