Počet záznamov: 1
Cholesterol a jeho obsah v pštrosích vajciach a mäse
Názvové údaje Cholesterol a jeho obsah v pštrosích vajciach a mäse / Lukáš Zemánek ; vedúca práce: Mária Angelovičová Autor-i Zemánek, Lukáš (aut.)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 67 s. : 6 obr., príl., 14 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 57-63 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet cholesterol mastné kyseliny pštrosie vajcia pštrosie mäso diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-61594 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1