Počet záznamov: 1
Vzájomný vzťah karotenoidov a dusičnanov v mrkve obyčajnej po aplikácii fenolických zlúčenín
Názvové údaje Vzájomný vzťah karotenoidov a dusičnanov v mrkve obyčajnej po aplikácii fenolických zlúčenín / Silvia Cselovszká ; vedúca práce: Judita Bystrická Autor-i Cselovszká, Silvia (aut.)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 62 s. : 10 grafov., 7 obr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-55 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet zelenina mrkva karotenoidy vitamín A dusičnany dusitany fenoly diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-61214 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1