Počet záznamov: 1
Monitorovanie kvality ovčieho mlieka v oblasti stredného Slovenska
Názvové údaje Monitorovanie kvality ovčieho mlieka v oblasti stredného Slovenska / František Palach ; vedúci práce: Anna Michalcová Autor-i Palach, František (aut.)
Michalcová, Anna ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 62 s. : 16 grafov, príl., 9 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 50-53 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet ovčie mlieko kvalita živočíšnych produktov syriteľnosť monitorovanie Slovensko stredné diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-62238 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1