Počet záznamov: 1
Vplyv syntetických enzýmov na výrobu obilného destilátu
Názvové údaje Vplyv syntetických enzýmov na výrobu obilného destilátu / Lucia Gremeňová ; vedúci práce: Pavol Tóth Autor-i Gremeňová, Lucia (aut.)
Tóth, Pavol ; SPUTFA03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 73 s., 2 obr. príl., 8 tab. príl. : 2 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 68-73 . Res. slov., nem . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby MF SPU v Nitre Predmet obilniny raž alkoholické nápoje alkoholové kvasenie enzýmy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-62086 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1