Počet záznamov: 1
Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov
Názvové údaje Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov / P. Haščík ... [et al.] Autor-i Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Weis, Ján, ; SPUFAP11 (aut.) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2009 Rozsah 135 s. : fotogr., obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 134-135 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0176-4 (brož.) Predmet mäso vajcia med spracovanie mäsa spracovanie živočíšnych produktov učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 5, z toho voľných 4, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-86226 Sklad S-86227 Sklad S-86228 Sklad S-86229 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) S-86230 Sklad
Počet záznamov: 1