Počet záznamov: 1
Príprava višňovej šťavy z rôznych odrôd višní
Názvové údaje Príprava višňovej šťavy z rôznych odrôd višní / Jana Sládeková ; vedúci práce: Andrea Mendelová Autor-i Sládeková, Jana (aut.)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 57 s., [8] s. príl. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 54-57 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet višne ovocné šťavy výroba nealkoholických nápojov výrobné technológie diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-64016 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1