Počet záznamov: 1
Mäso jarabice poľnej (Perdix Perdix) ako možný doplnok vo výžive človeka
Názvové údaje Mäso jarabice poľnej (Perdix Perdix) ako možný doplnok vo výžive človeka / Juraj Majorovič ; vedúci práce: Peter Haščík Autor-i Majorovič, Juraj (aut.)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 40 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 35-40 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet jarabica poľná bažantovité hydina poľná zver hydinové mäso divina nutričná hodnota výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-64097 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1