Počet záznamov: 1
Patogénne mikroorganizmy v surovom kravskom mlieku
Názvové údaje Patogénne mikroorganizmy v surovom kravskom mlieku / Lenka Blažová ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác Autor-i Blažová, Lenka (aut.)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 45 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografické odkazy . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet patogénne mikroorganizmy surové kravské mlieko biotesty ELISA (test) bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-64099 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1