Počet záznamov: 1
Nové systémy balenia aplikované pri balení rýb a rybích produktov
Názvové údaje Nové systémy balenia aplikované pri balení rýb a rybích produktov / Monika Bolebruchová ; vedúca práce: Anna Michalcová Autor-i Bolebruchová, Monika (aut.)
Michalcová, Anna (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 45 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 43-45 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet obalová technika balenie ryby rybie výrobky kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-64148 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1