Počet záznamov: 1
Riziká pri produkcii potravín
Názvové údaje Riziká pri produkcii potravín / Mária Angelovičová Autor-i Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (aut.)
Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2010 Rozsah 117 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 116-117 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0347-8 (brož.) Predmet výroba potravín bezpečnosť potravín biologická bezpečnosť HACCP kontrola potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 7, z toho voľných 6, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-87053 Sklad S-87054 Sklad S-87057 Sklad S-87059 Sklad S-87060 Sklad S-87061 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) S-87062 Sklad
Počet záznamov: 1