Počet záznamov: 1
Kvalita surového kravského mlieka v podmienkach produkčnej farmy
Názvové údaje Kvalita surového kravského mlieka v podmienkach produkčnej farmy / Jana Kapeľuchová ; vedúci práce: Pavel Šťastný ; školiteľ - špecialista: Milan Vasiľ Autor-i Kapeľuchová, Jana (aut.)
Šťastný, Pavel, ; SPUFAP22 (škol.)Vasiľ, Milan, (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 55 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 48-54 . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre Predmet surové kravské mlieko inhibičné látky reziduá mikroorganizmy toxické látky kvalita živočíšnych produktov hygiena potravín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-66881 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1