Počet záznamov: 1
Technológia výroby ružových vín
Názvové údaje Technológia výroby ružových vín / Lenka Líšková ; vedúci práce: Štefan Hronský Autor-i Líšková, Lenka (aut.)
Hronský, Štefan, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2009 Rozsah 51 s. : príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 46-47 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet vína ružové vína výroba vína spracovanie rastlinných produktov výrobné technológie alkoholové kvasenie filtrácia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-66985 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1