Počet záznamov: 1  

Technológia výroby ružových vín

  1. Názvové údajeTechnológia výroby ružových vín / Lenka Líšková ; vedúci práce: Štefan Hronský
    Autor-i Líšková, Lenka (aut.)
    Hronský, Štefan, ; SPUFZK06 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva
    Vyd.údaje[S.l. : s.n.], 2009
    Rozsah51 s. : príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 46-47 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
    Predmet vína ružové vína výroba vína spracovanie rastlinných produktov výrobné technológie alkoholové kvasenie filtrácia bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-66985Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.