Počet záznamov: 1  

Hodnotenie kvality mliečnych výrobkov termofyzikálnymi metódami

  1. Názvové údajeHodnotenie kvality mliečnych výrobkov termofyzikálnymi metódami / Jana Supeková ; školiteľ: Monika Božiková
    Autor-i Supeková, Jana (aut.)
    Božiková, Monika, ; SPUTFA08 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra fyziky
    Vyd.údaje[S.l. : s.n.], 2010
    Rozsah93 s. : grafy, obr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 68-69 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
    Predmet mliečne výrobky kvalita výrobkov syry termofyzikálne vlastnosti metóda horúceho drôtu Isomet meranie diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/S/AD5680B6E8114A69B4DAFB0149ED38E7.pdf
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-68755Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.