Počet záznamov: 1
Technika na spracovanie mlieka
Názvové údaje Technika na spracovanie mlieka / Pavol Manduch ; školiteľ: Stanislav Zeman Autor-i Manduch, Pavol (aut.)
Zeman, Stanislav, ; SPUTFA03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra výrobnej techniky Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 46 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 45-46 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výrobnej techniky TF SPU v Nitre Predmet mlieko spracovanie mlieka maslo výrobné linky tepelná úprava pasterizácia mlieka plniace stroje potravinárska technika bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68883 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1