Počet záznamov: 1
Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu k jatočným ukazovateľom
Názvové údaje Histologicko-histochemická analýza vybraných svalov ošípaných vo vzťahu k jatočným ukazovateľom / Martin Németh ; školiteľ: Svätoslav Hluchý Autor-i Németh, Martin (aut.)
Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP22 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 61 s. : obr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 56-61 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre (FBP SPU v Nitre) Predmet bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov svaly DFD mäso PSE mäso jatočná výťažnosť histológia zvierat histochémia ošípané diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68536 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1