Počet záznamov: 1
Antioxidačne pôsobiace zložky v rôznych druhoch zeleniny
Názvové údaje Antioxidačne pôsobiace zložky v rôznych druhoch zeleniny / Miriama Knaperková ; školiteľ: Alena Vollmannová Autor-i Knaperková, Miriama (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 39 s., [2] s. príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 32-39 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet antioxidanty voľné radikály oxidačný stres mrkvovité cibuľová zelenina kapustovité zelenina bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL ezp_hlavny_text ezp_priloha Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68386 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1