Počet záznamov: 1
Metódy vysledovateľnosti potravín v distribučnom reťazci
Názvové údaje Metódy vysledovateľnosti potravín v distribučnom reťazci / Martina Májová ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác ; konzultant: Jozef Čapla Autor-i Májová, Martina (aut.)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (škol.)Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 46 s. : obr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-46 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet vysledovateľnosť potravín distribúcia bezpečnosť potravín ISO medzinárodné normy a štandardy legislatíva bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68389 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1