Počet záznamov: 1
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w żywności pochodzenia roślinnego
Názvové údaje Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w żywności pochodzenia roślinnego / Jolanta Krystyna Wieczorek Autor-i Wieczorek, Jolanta Krystyna (aut.)
Korporácia Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olštýn, Poľsko) Vyd.údaje Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2009 Rozsah 123 s. : grafy, obr., tab. ; 24 cm Poznámky Bibliografia s. 109-120. . Res. angl., poľ . Habilitačná práca (Doc.). - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie ISBN 978-83-7299-607-7 (brož.) Predmet aromatické uhľovodíky aromatické zlúčeniny potraviny rastlinného pôvodu kvalita potravín habilitačné práce Krajina Poľsko Jazyk dok. poľština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-592136 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664
Počet záznamov: 1