Počet záznamov: 1  

Úprava potravín a stravovanie

  1.   Požičať
    Názvové údajeÚprava potravín a stravovanie / Marta Habánová
    Autor-i Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (aut.)
    Vydanie1. prepr. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011
    Rozsah165 s. : obr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 164-165 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0536-6 (brož.)
    Predmet potraviny potravinárska technológia jedlá varenie kuchárstvo spoločné stravovanie učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.23, z toho voľných 21, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    kniha

    kniha

      Požičať
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-88168Skladvypož. do 14.10.2024
    S-88169Sklad
    S-88170Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-88171Sklad
    S-88473Sklad
    S-88474Sklad
    S-88475Sklad
    S-88476Sklad
    S-88478Sklad
    S-88479Sklad
    S-88480Sklad
    S-88481Sklad
    S-88482Sklad
    S-88483Sklad
    S-88484Sklad
    S-88485Sklad
    S-88486Sklad
    S-88487Sklad
    S-88488Sklad
    S-88489Sklad
    S-88490Sklad
    S-88491Sklad
    S-88492Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko