Počet záznamov: 1
Názvové údaje Úprava potravín a stravovanie / Marta Habánová Autor-i Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (aut.)
Vydanie 1. prepr. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011 Rozsah 165 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 164-165 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0536-6 (brož.) Predmet potraviny potravinárska technológia jedlá varenie kuchárstvo spoločné stravovanie učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 23, z toho voľných 22, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-88168 Sklad S-88169 Sklad S-88170 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) S-88171 Sklad S-88473 Sklad S-88474 Sklad S-88475 Sklad S-88476 Sklad S-88478 Sklad S-88479 Sklad S-88480 Sklad S-88481 Sklad S-88482 Sklad S-88483 Sklad S-88484 Sklad S-88485 Sklad S-88486 Sklad S-88487 Sklad S-88488 Sklad S-88489 Sklad S-88490 Sklad S-88491 Sklad S-88492 Sklad
Počet záznamov: 1