Počet záznamov: 1
Enkapsulace biologicky aktivních látek
Názvové údaje Enkapsulace biologicky aktivních látek / Pavel Valášek Autor-i Valášek, Pavel, (aut.)
Korporácia Univerzita Tomáše Bati (Zlín, Česko) Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 139 s., [33] s. príl. : grafy, obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 118-132 . Res. čes., angl. . Habilitačná práca (Doc.). - Fakulta technologická Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně Predmet enkapsulácia biologicky aktívne látky potravinárska technológia habilitačné práce Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-71472 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1