Počet záznamov: 1  

Milk production and processing

  1. Názvové údajeMilk production and processing / Henry F. Judkins, Harry A. Keener
    Autor-i Judkins, Henry Forest, (aut.)
    Keener, Harry A. (aut.)
    Vyd.údajeNew York : John Wiley & Sons, c1960
    Rozsahviii, 452 s. : mp., obr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyBibliogr. odkazy. Register
    Predmet mliekarský priemysel mlieko monografie
    KrajinaSpojené štáty americké
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    MV-470Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.