Počet záznamov: 1
Moderní hotelový management
Názvové údaje Moderní hotelový management : nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů, komplexní informace o hotelovém provozu a jeho organizaci, optimalizace provozu s ohledem na ekologii a etiku, případové studie a příklady / Felix Křížek, Josef Neufus Autor-i Křížek, Felix (aut.)
Neufus, Josef, (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Grada Publishing, 2011 Rozsah 195 s. : grafy, obr., príl. sch., tab. ; 24 cm Poznámky Bibliografia s. 187. Obsahuje biografické údaje ISBN 978-80-247-3868-0 (brož.) Predmet hotely hotelierstvo manažment monografie Anotácia Moderní publikace, která je na českém trhu ojedinělá svou praktičností a představením nejnovějších poznatků a trendů v řízení hotelů, je určena studentům vysokých škol a lidem z praxe. Uznávaní a zkušení autoři seznamují čtenáře s nástroji řízení v jednotlivých činnostech, ale též řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů a s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou příklady z jednotlivých stře Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-593942 Štúrova - voľný výber Ekonomika výroby a služieb / 338
Počet záznamov: 1