Počet záznamov: 1
Výskyt mykotoxínov a mikroskopických húb v koreninách a sušenej zelenine
Názvové údaje Výskyt mykotoxínov a mikroskopických húb v koreninách a sušenej zelenine / Michal Mokrý ; školiteľ Dana Tančinová Autor-i Mokrý, Michal (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2011 Rozsah 123 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 92-107 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet mykotoxíny korenie huby mikromycéty sušená zelenina kvalita potravín dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-73524 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1